湖南老巴陵水产食品股份有限公司成立于2003年11月27日，是一家从事水产品冷冻、冷藏、加工、销售于一体的股份企业，法定代表人虞蘅，企业注册资金2700万元，资产总额5296万元，主要产品为“老巴陵”牌无熏制、无油炸、无任何化学添加剂的鱼丁酱，大块鱼，休闲鱼，果冻杯装鱼丁酱，年产值5000万元，是国内品种全、规模大的淡水风干鱼加工企业，湖南省经信委重点扶持的“创业计划项目”、“小巨人计划项目”、广州军需物资部认定的“给养应急保障企业”、岳阳市农业产业化龙头企业。2012年9月公司收购了湖南圣园生态渔业有限公司后由有限责任公司整体改制为股份有限公司，并于2012年11月30日成功在天津股权交易所挂牌上市，股权交易代码：843005。公司“老巴陵”商标于二O一二年十二月被湖南省工商一行政管理局认定为“湖南省商标”。公司近期与国内科研院校达成合作建设水产科研开发基地意向，公司发展前景良好湖南老巴陵水产食品有限公司依托
洞庭湖区丰富的水产资源，在大的淡水鱼批发市场洞庭渔都内，建成1000吨/年老巴陵牌淡水鱼虾加工项目，倾力打造独具特色的“老巴陵”牌速冻鱼、风干鱼、罐头鱼、风味鱼四大系列产品，展现巴陵“鱼米之乡”的绚丽风采。
丰富的淡水鱼虾资源，为淡水鱼虾的加工提供了不可多得的优质原料；的淡水鱼虾加工技术，为淡水鱼虾的加工提供了坚实可靠的质量保证；原料鱼的新鲜优质，产品无需熏烤、无需油炸、无需添加色素、防腐剂的特点、卖点，让“老巴陵”牌速冻鱼、风干鱼、罐头鱼、风味鱼在重视食品质量的消费者中留下了深刻的印象。湖南老巴陵水产食品股份有限公司以“专心”、“用心”、“良心”作为企业文化的核心内容，本着务实、守信、创新、共赢的经营理念，引导企业健康发展。
“老巴陵”经营理念：务实、守信、创新、共赢
“老巴陵”产品特点：未经熏制；非油炸、不上火；不含色素、防腐剂。